高山仰止，可望难即，奇货可居靠囤积，打一生肖

在解析这个谜语“高山仰止，可望难即，奇货可居靠囤积”时，我们需要深入理解每个词汇的内涵与象征意义，并尝试将这些线索与十二生肖的特征相对应，虽然直接给出确切答案可能略显武断，因为谜语往往具有多义性和主观性，但我仍可以基于提供的线索进行一番详尽的分析和推测。

“高山仰止”，意指某物或某事如同巍峨的高山，令人敬仰却难以企及，这形容了一种崇高、难以触及的状态。

“可望难即”，直接表达了可以看到但难以接近或实现的意思，强调了距离感和不可及性。

“奇货可居靠囤积”，则暗示了该生肖代表的动物具有某种独特价值，且这种价值通过积累（囤积）而得以提升。

我们将这些线索与十二生肖逐一对照：

鼠：虽然老鼠在某些文化中被视为机智且能积累财富的象征，但其普遍形象与“高山仰止”的崇高感相去甚远，且“奇货可居靠囤积”虽可与之联系，但不十分贴切。

牛：牛象征着勤劳和力量，与“高山仰止”的形象有一定距离，尽管牛在农业社会中是重要的积累财富的工具，但“奇货可居靠囤积”的描述并不完全吻合。

虎：虎作为山中之王，其威严和力量与“高山仰止”的形象较为接近，但虎更多地象征威猛和勇敢，而非积累和囤积。

兔：兔子温顺敏捷，与题目描述无直接关联，且不具备显著的积累财富的特性。

龙：龙在中国文化中象征着至高无上的权力和地位，与“高山仰止”的形象高度契合，龙也常被视为吉祥和财富的象征，与“奇货可居靠囤积”有一定的联系，龙并非实际存在的动物，而是传说中的生物。

蛇：蛇通常与智慧和灵活性联系在一起，与题目描述不符，且不具备明显的积累特性。

马：马象征着自由和力量，与“高山仰止”的形象有一定距离，且“奇货可居靠囤积”也不适用于描述马。

羊：羊性格温顺，与题目描述无直接联系，且不常被视为积累财富的象征。

猴：猴子聪明伶俐，但与“高山仰止”的崇高形象不符，且“奇货可居靠囤积”也不是猴子的显著特征。

鸡：鸡虽勤劳，但缺乏“高山仰止”的气势，且与积累财富的联系不强。

狗：狗忠诚可靠，但同样不符合题目描述的整体氛围。

猪：在十二生肖中，猪因其体型庞大、生活悠闲且常与富足生活相关联，有时被视为财富和福气的象征，猪的形象在某种程度上可以与“高山仰止”相联系，代表着一种稳定而富足的状态。“奇货可居靠囤积”这一描述也与猪的生活习性相符，因为猪在饲养过程中会不断积累体重和价值，在一些文化传统中，猪还被视为吉祥物和财富的积累者。

综合考虑以上分析，最符合“高山仰止，可望难即，奇货可居靠囤积”描述的生肖是猪，这一结论是基于猪在文化传统中的象征意义、生活习性以及与题目描述之间的隐喻关系得出的，谜语的解释往往因人而异，这只是我个人基于现有线索的一个合理推测。